In 2024 had de biermarkt te maken met aanhoudend hoge kosten voor grondstoffen, energie, logistiek en verpakkingen, een matig consumentenklimaat en grillige weersomstandigheden. Daarbovenop kwam de forse verhoging van de bieraccijns met ruim 8%, en de verhoging van de verbruiksbelasting op alcoholvrij bier met bijna 200%. Volgens cijfers van Nederlandse Brouwers daalde de bierverkoop in Nederland daardoor met 3,4% ten opzichte van 2023. Het eerste kwartaal van 2024 was door de verhogingen van de bieraccijns en de verbruiksbelasting op alcoholvrij bier met een daling van -6% het slechtste kwartaal. In het tweede kwartaal kwam daar nog een hele natte juni maand bij.
De consumptie in de horeca daalde het afgelopen jaar met -1,1%. De thuisconsumptie daalde met -4,3%. In het tweede halfjaar zien we hier een licht herstel, waarbij de slechte eerste 6 maanden iets worden goedgemaakt. De thuisconsumptie sluit december af met een kleine groei van +0.5%. Hopelijk zet deze kentering in 2025 door.
Grenseffecten
De sector benadrukt dat er geen enkele ruimte is voor een nieuwe verhoging van de bieraccijns en verbruiksbelasting. Dit heeft impact op de al hoge inflatie in ons land. De laatste verhoging in 2024 heeft laten zien dat hierdoor accijnsinkomsten wegvloeien naar België en Duitsland, met negatieve gevolgen voor de grensregio’s, de ondernemers daar maar ook voor de schatkist.
Gelukkig heeft het kabinet dit jaar de accijnzen en verbruiksbelasting niet verhoogd. Recentelijk heeft de minister van Financiën laten weten wel degelijk oog te hebben voor de grenseffecten.
Evenwichtige levensstijl
Bier is niet alleen de populairste alcoholische drank, het is ook één van de oudste alcoholische dranken ter wereld. Toch blijft bier net zo relevant in deze moderne tijden waarin mensen steeds meer belang hechten aan een evenwichtige levensstijl. Meer dan ooit zijn mensen zich bewust van wat wel en niet goed voor hen is en willen ze kunnen kiezen. Bij bier valt wat te kiezen; van (bijna) geen alcohol tot speciaal bieren. Voor wie even geen alcohol wil of mag -bijvoorbeeld tijdens zwangerschap of in het verkeer- is er een breed en smaakvol aanbod alcoholvrij bier als volwaardig alternatief. De sector hoopt het kabinet aan haar zijde te vinden bij alle inspanningen gericht op een verantwoorde bierconsumptie.